söndag 25 november 2018

Vinterportlak








Inlägget flyttat till 

9 kommentarer:

  1. Waoo - vilken livskvalité att kunna bjuda på egenodlat i en trerätters !!
    Du inspirerar mig att bli en bättre odlare och odla mer ätbart - brukar ju annars mest odla för lyst. Vackra bilder också.
    Ha det så gott !
    Kram/Isa

    SvaraRadera
  2. Portlak odlade jag förr, men det var nog sommarvarianten ... spännande med vinterportlak! Ska absolut provas! Bör passa t.o.m. mig som inte odlar så mycket numer :) Tack för tipset Anette!

    SvaraRadera
  3. Den ska jag absolut prova. Jag saknar alltid sallat på vintern så en portlakmatta hade suttit perfekt. Ha en fin vecka/Lotta

    SvaraRadera
  4. Härlig läsning och särskilt raderna om att ha rätt växt på rätt plats. Blir lite trött ibland när folk så fort jag pratar om en växt - den spriiiiider sig. Jo jag vet och därför har jag satt den så den kan få sprida sig. Måste känns fantastiskt att servera en helt egen när och lokalproducerad 3-rätters.

    Kram, Carina

    SvaraRadera
  5. Hej Anette!

    Du är duktig, kunnig och idérik, det känns som en lyx att kunna odla något grönt som inte kräver mängder av energi i vårt vinterklimat. Vanlig grönsallad vintertid är ju inte speciellt klimatsmart.
    Kram!

    SvaraRadera
  6. Portlak har jag alrig ätit - vad jag vet - så det vore rätt kul att testa att så lite i växthuset. Har en stor kruka som jag inte satt något i, kanske kan man så lite där tidigt i vår. För nu är det väl försent.....
    KRAM/Susie

    SvaraRadera
  7. Härligt att kunna bjuda på "från egen jord och skog". Höstkantareller går fortfarande att plocka i skigen, det "klirrar" så härligt när man plockar de frusna och lägger dem i korgen. Annars har det mesta gått till vila. Kvar finns persilja och jag är tacksam för det.

    SvaraRadera
  8. Så gott det ser ut och tack för spridningsvarningen också. Alltid bra att veta före vad man ska se upp med.
    Kram Kristina

    SvaraRadera
  9. Jag tror aldrig jag har ätit portlak, har den en utpräglad smak? Den gröna bädden i ditt växthus gör mig sugen att prova, men jag ingen jordbädd utan bara krukor i mitt. Det kanske funkar det också ...
    Kram Anni

    SvaraRadera