Både blad och blomknoppar är ätliga, har mild vitlökssmak och är ljuvlig lätt smörstekt i pastan, med grönmögelost och valnötter, wokad eller som krydda. Blomningen är vacker med vita stjärnor samlade i bollar.
Ha det fint
ODLING - TRÄDGÅRD - VÄXTHUS - HÖNS - HÅLLBART LIV
söndag 17 maj 2015
Flyttar ramslök
Har fått höra att man inte kan odla ramslök i zon fyra i hjärtat av Småland, men den trivs riktigt bra där jag sådde den för fyra år sen, faktiskt alldeles för bra. Så nu har jag börjat flytta den till Äppelstunden där den kan fröså bäst den vill och bilda fina mattor. Naturligtvis är det helgalet att flytta ramslöken just innan blomning, men ormbunkar och andra perenner runt om börjar bli så höga att jag inte kommer fram om jag väntar längre. Marken är ordentligt genomfuktad av allt regnande så jag tror det ska går bra ändå.
Både blad och blomknoppar är ätliga, har mild vitlökssmak och är ljuvlig lätt smörstekt i pastan, med grönmögelost och valnötter, wokad eller som krydda. Blomningen är vacker med vita stjärnor samlade i bollar.
Både blad och blomknoppar är ätliga, har mild vitlökssmak och är ljuvlig lätt smörstekt i pastan, med grönmögelost och valnötter, wokad eller som krydda. Blomningen är vacker med vita stjärnor samlade i bollar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ramslöken trivs fint här uppe också. Några gamla plantor blommar, några nya planterades igår (i knopp).
SvaraRadera/Anette
Ramslök är ju så gott och den trivs bra här hos mig i Uppland. Kraaam Pia
SvaraRaderaHar läst mycket om ramslök här på bloggarna och bara gott. Blir sugen att prova:)
SvaraRaderaTrevlig söndag!
Hoppas den klarar flytten. Det är flera bloggar som har skrivit om ramslök nu. Jag har aldrig provat på det.
SvaraRaderaKram!
Underbara ramslök! Fick nyss en kruka och hoppas på att dessa överlever... och sprider sig.
SvaraRaderaHa det gott! =oP
/Katarina
Fick också en kruka av en vän häromdagen, jag har satt den i ena pallkragen och hoppas på att den ska trivas och sprida sig hos mig! Ha det fint!
SvaraRaderaKram
Jenny
Jag fick en planta av en vän i fjol. Den har övervintrat och häromdagen fick den en plats längst ner i trädgården.. hehe där kan den få sprida sig. Jag älskar doften av ramslök i naturen, man kan åka igenom ett skogsparti och kan inte låta bli att le!
SvaraRaderaSå underbart med så mycket ramslök att du måste flytta den. Hos oss pågår projekt "få ramslök att trivas någonstans i trädgården", så jag har satt plantor på några olika ställen.
SvaraRaderaHa de gott. Catarina
flytta några till vår backe också ♥
SvaraRaderakram
Jag brukar beundra ramslöken på Gotland, där den växer i stora stora bestånd. Så söt när den blommar. Vi hade den också vid vårt förra boende, i skogsbygden, där den växte i stora bestånd. Jag har dock aldrig gjort något matnyttigt av den, eftersom jag inte lagar mat. Önskar dig fin söndag!
SvaraRaderaJag brukar beundra ramslöken på Gotland, där den växer i stora stora bestånd. Så söt när den blommar. Vi hade den också vid vårt förra boende, i skogsbygden, där den växte i stora bestånd. Jag har dock aldrig gjort något matnyttigt av den, eftersom jag inte lagar mat. Önskar dig fin söndag!
SvaraRaderaOh, du har lyckats så den. Jag har köpt en påse frö som skall i jorden och jag förväntar mig också en matta ramslök......Såg det i Västergötland för ett par år sedan och då blommade den och det var förödande vackert.
SvaraRaderaOch gott, för jag provsmakade!
Agneta kram
Nu blir jag hungrig ju! ;) Har fått en rejäl bunt ramslök som jag har krukat upp i väntan på utplantering där den kan sprida sig utan problem. Om något år så...
SvaraRaderaKram Kristina
Visst är det gott, äter den mest rå i sallad. Den tappar ju mycket smak vid upphettning! Men ramslökssmör går ju bra :)
SvaraRaderaDet var ett helt gäng!
SvaraRaderaKul att den trivs, har satt två plantor i år så det ska bli kul att se om dom trivs.
Åt min första ramslöks ´soppa i år och den var sååå god.
Ha de bra
Mariana
Oj, så fina! Vilket lass!
SvaraRaderaSjälv satte jag två knippor förra året och de mår alldeles utmärkt. Haken är bara att mördarsniglarna älskar dem. För tillfället har jag bara blomstänglarna kvar! Måste kanske byta växtplats för att komma undan de värsta angreppen, men det gäller ju att hitta en plats som plantan gillar...
Ha det riktigt bra!
Oj, trodde inte att de gick att odla! Det är ju så gott och finns inte i skogarna här.
SvaraRaderaHa det gott!
Wow vilken skatt du har! Var på Kinnekulle idag och har sett enorma mattor av ramslök i det vilda :) Ha det gott/Monne
SvaraRaderaÄppelstunden, vilket underbart namn på en plats i trädgården!
SvaraRaderaOch så härligt det ser ut med den lilla paviljongen och rabatten i bakgrunden.
Må så gott i ditt gröna sköna paradis!
Det är nog så att trivs ramslöken har det nog inte så stor betydelse när man flyttar den. Jag köpte 20 lökar tidigare i våras och jag hoppas innerligt att de klarar sig och sprider sig.
SvaraRaderaKram Eva
Stort lycka till med flytten! En ramslöksmatta låter inte dumt. Hoppas att det lyckas.
SvaraRaderaKram, Karin
Åhh...vill ha!!!! synd att vi inte bor grannar för då
SvaraRaderakanske jag fått tigga lite? ;)
Nej, tuppen är inte svart utan vit! =) Men det är inte heller så att den hönan som
ruvat är deras "riktiga" mamma... Så en mamma är brun + vit tupp och den andra mamman är gulbeige + vita tuppen ( hänger du med? =) ) Men hur då båda kycklingarna kunde bli brun/svarta fattar inte jag...
Gör du? Kramis Sofia
Så underbart gott det låter och så har jag hört att man kan göra pesto på den. Låter som något man verkligen skulle vilja ha i trädgården - vilken lyx att den trivs och sprider sig så hos dig !
SvaraRaderaHa det så gott !
Kram/Isa
Vad trevligt att du tittade in hos mig! :)
SvaraRaderaOch tack för den fina kommentaren!
Verkligen jätte roligt att "ramla in" i en ny trädgårdsblogg!
Ha en jätte fin dag.
Susanne
Låter som ett underbart problem du har och bara ytterligare ett tecken på att du är så duktig!!! Jag har försökt att så den fler gånger men inget har kommit upp!!! Jag gör säker alla general fel!!! Jag har velat ha den för att den är så söt och sprider sig men det låter ju även som att den är en delikatess!
SvaraRaderaDet syns verkligen att den trivs. Vi har också, men den har inte spridit sig så det stört. Jag försökt förra året att ha den i kruka, men det verkar den inte ha tyckt om, för det kom bara ett blad. En hel skog med ramslök är något alldeles speciellt. När maken cyklar Vätternrundan vet han ett ställe vid Gränna där det doftar vitlök. Och när vi bodde i Västergötland fanns hela Kinnekulle med ramslök. / Britt
SvaraRaderaHar precis satt några och är väldigt spänd på dem, okej de ska inte gå i Zon 4. Det hade jag ej kollat upp, hoppas det kommer gå.
SvaraRaderaFick råd att inde äta utav den första året, men sen ska det bli spännande.
Ha det gott, kram Ewa :)
Vilken superfin bild! Passar perfekt till ett vykort :=)
SvaraRaderaHärligt då man inte bryr sig om allt man läser vad som går eller inte går att odla i olika zoner utan vågar pröva.
Oftast går det att odla mer än vad man tror :=)
Ha det bäst!
Vilken underbar trädgård du har ... och så många jättefina bilder
SvaraRaderaVilken lyx att ha tillgång till alla de där bladen :) Har försökt att så men det går inget bra. Fast nu har de bara dykt upp ett par stycken jämte en Hosta jag satte i höstas. Verkar vara en bonus.
SvaraRaderaAllt gott! Carina