Ture och fröken Kantnepeta

Ture passar på att gosa med fröken Kantnepeta Nepeta Cataria medan jag rensar rabatten. Hon doftar nämligen alldeles oemotståndligt. Nepetan kallas ju också kattmynta och finns i en mängd varianter. Om det är nån särskild sort som innehåller mer av den aktiva ämnet Nepetalactone än nån annan vet jag faktiskt inte, kanske du vet?

Det är i alla fall ett ämne som stimulerar kattens egna feromonreceptorer och lär resultera i en eufori som varar 5-15 minuter. Det räcker med att katten inandas ämnet. Plantorna blir alltså inte uppätna. Man tror att ämnet påminner om ett feromon i honkatternas urin som har med sexuella beteendet att göra. Mer om detta kan du läsa här http://kattstatus.se/sida58.html

I år ska jag spara klippet från nepetorna, torka på en tidning och använda till vinterleksaker. Tänker att jag kan klippa av fingrarna på avlagda stickade fingervantar och fylla med torkad nepeta. Är jag riktigt på humör kanske det blir svansar och öron på de små skapelserna också.

Vill man inte pyssla själv kan man köpa så här fina fyllda möss av

Raija med bloggen  http://www.nitida.se/. Hon virkar och säljer billigt till förmån för ett katthem.

Ha det fint därute

Inte kan jag motstå...

... ett fält av solrosor även om det ser ut att ha haft en tuff sommar och regnet öser ner. 

Nån gång per år brukar jag passera Woxtorps kyrka längs väg 27 mellan Värnamo och Alvesta, just när solrosfältet blommar.
Klart det blir en bukett. Det finns till och med sekatörer till låns upphängda på en stolpe.

5 kr st tycker jag är ett bra pris och inkomsterna går till välgörande ändamål. Men hur får man hem dom i gott skick? Solrosor är hyggliga snittblommor så länge man behandlar dom med respekt dvs sätter dom i vatten på en gång... 50 minuters väg hem med bobilen...

Jag har hört att det ska finnas många fler bakterier på både mobilen och fjärrkontrollerna och det tar jag fasta på. Jag ska ju inte äta dom...

Allt gott

 

När mörkret faller på...

Från mitt köksfönster ser jag rakt in i bersån vars ena vägg är ett flyttblock övervuxet av murgröna. Det är ett mörkt hörn av trädgården som jag gärna lyser upp med olika spottar året runt och även fotogenlyktor i träden om det ska vara lite extra. 
Nytt för i sommar är en flytmojäng som omvandlar vatten till dimma. Slöjorna virvlar, snurrar, seglar. En vinpust drar iväg med magiska små moln. Det känns gott att slänga ett öga genom fönstret och se att det finns liv och händer nåt.

Dimmalstraren flyter på vattenytan och är kopplad till ett fast eluttag i bersån och kabeln som går ur badkaret döljs av två krukade växter som ännu inte hittat sin rabatt.

Njuter av kvällarna, dofterna och syrsornas spelande.

Kram

Loppisfynd med rosor

Det är kul att ha något att samla på och leta efter när man besöker sommarens alla loppisar. De senaste åren har jag fastnat för porslin med rosenmönster och det finns verkligen mycket att fynda därute. Det känns som om rosen varit ett av de mest älskade motiven. När trender kommit och gått har rosen bestått.

Jag sparar ofta ljusstumpar och när jag har tillräckligt, smälter jag ner och gjuter i mina uddakoppar.

Mina absoluta favorittekoppar. Så tunna och skira att dricka ut, goa att hålla om och teet svalnar ganska fort till behaglig dricktemperatur.

Att sätta ihop egna våningsfat, välja porslin, matcha och mixa är skoj. Jag har ett helt lager av fat i olika färger och för olika tillfällen. Använder dom inte bara som kakfat utan även att lägga småsaker på, som godisfat vid speciella tillfällen och bara som prydnad.
Monteringssatser i rostfritt material hittar du hos www.bohemchickort.se
Duken är också ett loppisfynd. Recept på morotskakan kommer nedan.

Rosenbusken är en ganska doftlös rotäkta buskros som funnits i trädgården sen tidigare ägare. Tyvärr har jag ingen aning om vad den kan heta. Blommar över ganska snabbt och just nu kan jag inte ens komma på om den får nypon eller ej...

MOROTSKAKA

2 medelstora morötter, 150 g smör,
2 ägg, 2 dl strösocker, 1 tsk kanel,
saften av 1/2 citron, 3 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver
Glasyr
200 g Philadelphiaost, 1 dl florsocker, 2 tsk citronsaft
(ringblommor till dekoration) 

Ugn 175° Smörj och bröa en 1,5 l form. Skala morötter, riv dem fint. Smält fett. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det avsvalnande fettet, morötter, kanel och citronsaft. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner det i smeten, häll i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min. Låt formen stå 5-10 min, stjälp sen upp på serveringsfat och låt svalna med formen över. Glasyr: blanda Philadelphiaost, florsocker och citronsaft. Bred över den kalla morotskakan. Garnera ev. med färska ringblommor.
 

Har du loppisfyndat i sommar?

Kram

 

I vild dans

Inte bara jag som festivalrockat i dagarna tre... Under ett äppelträd i halvskugga började Tigerliljorna 'Sweet Surrender' klä sig partyfina redan innan jag åkte, stilla öppna ögonen och kisa mot solen...

... gunga lite trevande i skymningen men redo att ge allt...

 ... öppna för kärlek, hänförselse och vad livet kan bjuda, öppna att ta emot, det svänger, gungar, virvlar....

 ...måste vara polska de dansar... 

 ... kommer hem och hittar hela gänget nyduschade av 45 mm skyfall som förvandlade gårdsplanen till en sjö och ett åskoväder som hette duga enligt grannarna. Det hade uppmärksammats på flera mils avstånd och slog ut nätet så nu hankar jag mig fram med trådlös uppkoppling, vilket inte är kul när täckningen är klen. Grannen var glad över att ha fått prova sina nya stövlar och log med hela ansiktet. Det finns visst inga dåliga väder bara...

Tigerliljorna fortsätter dock sin ystra dans. Ett par har gott i kull, sånt händer, det kan vara skönt att vila lite också...

Ha det så gott därute i sommaren

Mangold

Om jag bara fick odla en enda grönsak per säsong så skulle det vara Mangold. Denna fantastiska rödbetskusin med sina nästan självlysande stjälkar, lika fin i rabatten som i köksträdgården.

Den växer och står lika fin hela säsongen, späda blad tillkommer från rosettens mitt och de är goda att äta som de är i en blandssallad där de låter sig anas med en lätt jordig rödbetssmak. Annars använder jag mangolden precis som spenat, stuvad, i gratänger och i pastan tillsammans med grönmögelost och valnötter. De späda stjälkarna är smaskens att äta som sparris, lätt ångade och serverade med god olja och salt eller en klick smör.

Brukar välja en fröblandning med olika färger på stjälkarna, bara för att de är så snygga! I motljus lyser de som neon i sin odlingssäng. Vad man kan tänka på beträffande odling är att inte sätta rödbetor och mangold efter varandra i växtföljden eftersom de är så nära släkt.

Kram

Två brev

Det kom två brev och det på samma dag, vilken lycka! Jag blir glad bara av att få nåt i lådan som har handskriven adress. Anade vad det kunde vara i det ena, vissa inköp har nämligen gjorts, men det stora med stjärnorna var en total överraskning... 

 

 ... en hemlig vinst från rara Malin med bloggen malinochbilder.blogspot.com

 Så mycket roligt, omsorgsfullt förpackat. Jag blev så himla glad! Tack snälla Malin! Kanske inte alltid man till fullo får användning för en fin vinst, men här kommer allt väl till pass. Doftpåsarna med kanel, nejlikor och lavendel har hittat till linneskåpet, pysselmaterialet blir bra till höstens kransar och dekorationer, bast går alltid åt i trädgården och grodan, ja....

... han vaktar tomatplantan i köksfönstret. Det är någon som norpar hela tiden... Lilla busken är översållad av pyttesmå blommor som jag handpollinerar med en fjäder, så snart blir det fler tomater att hålla reda på.

Det andra brevet...

 ... ett köp från Tradera som jag har tänkt ska göra mig odödlig eller åtminstone pigg och alert. Växten går under smeknamnet Odödlighetsört, riktiga namnet är Gynostemma eller Jiao Gu Lan.

Örten är välkänd av lokalbefolkningen i södra Kina och i stora delar av Asien. Innehåller en mängd saponiner, ämnet som även ger Ginseng dess effekter. Innehåller även vitaminer och andra anitoxidanter. 

Så nu är det bara att vänta tills de små skotten rotat sig. Sen ska det minsann kokas te så det står härliga till. Hoppas det inte smakar allt för illa. 

Nån som har provat?

Ha det fint