Vitlöken är skördad. Kvar står några ensamma morötter och vinterpurjon. I en annan låda är sallaten övervuxen och har gjort sitt. Alltså blir det utrymme över att så nytt.
När utrymmet är begränsat gäller det att utnyttja jorden för flera skördar. Samtidigt förlänger jag säsongen och fräscha grönsaker långt in på hösten. Praktiskt att inte behöva fundera över förvaring.
Nu har jag förodlat snabbväxande grödor som pak choi, sallat och rädisor som jag fyller de tomma lådorna med. Dessa kan jag börja skörda om två månader ungefär. Rädisorna ska dessutom gå att vinterförvara, men jag räknar med att så en omgång till att spara. Jag sår också några ytterligare svartkålplantor ifall kålmalen skulle gå för hårt åt de jag redan har.
På tur står att sätta backar med sallat som får växa vidare i växthuset som babyleaves och vintertålig knipplök men det kan också vänta nån vecka till.
På friland har jag satt nya morötter och rödbetor som jag kommer att täcka med väv framåt hösten och sen bli plocka efter hand fram till jul. Här blir det sällan riktigt kallt förrän i januari så marken kommer inte att frysa.
Förutom tillfredsställelsen att vara så gott som självförsörjande på de flesta grönsaker nio-tio månader om året även från en relativt liten odling, är det kul att räkna ut hur man ska få ut det mesta ur en odlingslåda och ha nytt att fylla på med hela tiden. Njuter bara jag ser frodiga odlingsbäddar och lådor med grödor på gång. Känner mig trygg och försedd. Inte bara den primitiva trygghetskänslan över att ha mat, utan också att jag vet att den är så ren den kan bli. Inga konstiga tillsatser, gaser, rester av bekämpningsmedel och ingen konstgödsel. Att ha tillgång till fräscht och nyskördat stor del av året känns lyxigt.
Ett tips är att kolla på fröpåsarnas baksida om de lämpar sig för julisådd. Utbudet är förvånasvärt stort. Behöver man fylla på förrådet har några fröfirmor på nätet indelat i särskild kategori för julisådd och fraktfria erbjudanden. Konstaterar att min ICA-butik nuförtiden också har fröstället kvar. Bara för nåt år sen så skickades allt tillbaka på försommaren när såsäsongen ansågs vara över.
Till och med kissen Basil (Eng. basilika) har hittat en användning för lådor i trädgårdslandet.
Allt gott
