Trädgården levererar

Trots att vi är inne på tredje veckan med nattfrost ända ner till -8° några nätter levererar trädgården bladgrönt från varm- och kallbänk och från backar utomhus som vant sig vid kylan nu. 
Varmbänken startades i februari och planterades till en tredjedel med förgrodd sallad, knipplök och tatsoi, som levererat sen dess. Nu slår grönsakerna i glaset och tatsoien har gått i blom. Snart dags att byta ut mot pumpaplanta som ska få bre ut sig i sommar. I gengäld levererar plastbackarna med spenat, pak choi och vattenkrasse. Det blir en bra bas till lättlunchen i vårsolen. De sista rädisorna fick åka med och i hönshuset fanns det ägg.

Det är gott att vara människa såna här dagar. Sol, ansikte som stramar och fått färg, jord under naglarna och mat några steg utanför dörren.

Allt gott

Varmbänk del 4 - Tempen stiger

Jag ligger några dagar efter med rapporteringen om varmbänken som laddades förra helgen Se HÄR

Allt går enligt planen och jag känner mig nöjd med utvecklingen av temperaturen, inte för seg och inte för het utan alldeles lagom för att värmen ska räcka fem, sex veckor framåt. Termometern sitter mitt i lådan ca 2 dm ner.

När temperaturen slutar stiga och istället började sjunka är det dags att lägga på jorden som jag förvarat i murarhinkar i garaget. Det är fjolårets tomatjord som vi nu blandade upp med lite brunnen kogödsel. Eftersom jorden sjunker ihop efter hand brukar jag börja med ett lager på 20 cm. Till de översta centimeterna brukar jag inte gödsla jorden alls. 

Riktigt all jord gick inte åt. Väntade tills dan därpå med sådden för att jorden skulle bli riktigt uppvärmd och temperaturen sjunka ytterligare några grader. Den var lite åt det torrare hållet och fick ett par kannor varmt vatten innan jag sådde morötter, rödbetor och svartrot. Resten av utrymmet har jag fyllt med förgrodda plantor som vi kommer att kunna börja plocka av om några veckor när de rotat sig. 

När det bladgröna är slut framåt mitten av juni ersätter jag med squash eller pumpa som kommer att älska all gödsel.

Morötterna går åt efter hand som de gallras. Det blir underbara vårprimörer 6-7 cm långa, ångade med lite smör. Lagom till pumpan börjar bre ut sig brukar även rotsakerna vara slut.

Plocksallat, tatsoi, ekbladsallat och vårlök. Några sallatsplantor som inte fick plats satte jag i en plastback med hål i botten och ställde under väv i växthuset. Visar längre fram.

Nu gäller det att släppa in ljus till det förgrodda dagtid, ventilera så fort solen tittar fram och komma ihåg att lägga över frigoliten på kvällen.

Allt gott

Varmbänk del 2

Så här såg det ut i slutet av mars 2016

Det är varmbänken som levererar pak choi, tatsoi, spenat, knipplök och rädisor.
  

I år kommer jag att använda den permanenta varmbänken som vi byggt ihop med växthuset. Den är 240 x 80 cm. Det jag är mest spänd på är hur isolerblocken som den är byggd av kommer att fungera, hur mycket värme de kommer att stjäla så småningom.
Just nu är den täckt med ett lager av snö och fylld med halm för att inte frysa i botten. 

Jag lovade ju i höstas att ni skulle få följa med på hela proceduren i detalj och nu är det dags att förgro plantor för utplantering i mitten/slutet av februari beroende på hur vintern blir. Jag satsar på tatsoi, pakchoi, spenat, vårgyllen och salladslök i ytterkanterna. Det tål lite kyla och i mitten där det blir varmare sallatsväxter och rädisor. Morötter kommer jag att direktså i bakre kant mot växthuset där utrymmet uppåt mot glaset är högst. Morötterna ska ju stå kvar längst av det jag sår nu.

Dessa frö är värmegroende och därför får de kickstarta på badrumsgolvet. Enda stället vi har golvvärme nämligen. Så snart det tittar upp minsta lilla grönt kommer jag att flytta sådden under belysning och lite svalare 15-18°. 

Det brukar vara svårt att inte få några plastaskar med sig hem varje vinter även om man äter efter säsong och använder egna påsar. Som tur är går de att återanvända många gånger. Jag lägger en bit dubbelt tidningspapper i botten för att täcka hålen och låter locken stå på glänt genom att bara trycka fast det ena hörnet. De som saknar lock har fått en plastpåse över sig istället. I den stora lådan från IKEA stor ett pluggbrätte med rädisor. Jag har borrat hål i locket men det brukar ändå bli för fuktigt och därför lägger jag på det lite snett istället. 
Nu gäller det att kolla burkarna morgon och kväll och spreja med vatten så snart det börjar torka till eller vända påsarna om det blir kondens.

Här kan du läsa förra inlägget om principen för varmbänk och hur jag förberedde i höstas.

Allt gott