Sätta en stump

Experiment är kul och därför sparade jag fyra grönsaksstumpar från butiken för att se vad som händer om jag sätter dem.

Från vänster två fänkålsbitar. Den lilla inte större än en tumnagel, purjo och stjälkselleri. 

Tryckte ner dem försiktigt i vanlig jord. Eftersom de stod så ytligt satte jag påsar med hål i över för att hålla fukten.

Efter nån månad började det växa trots att jag slarvat med vattningen. Stora fänkålen blev en baldersbrå! Så kan det gå när man återanvänder jord. Några dilliga blad syns från den lilla fänkålen i nästa kruka. Purjolöken satte fart och gick snabbt i blom, sellerin har fått en bladruska.

Purjoblomma

Krukorna fick stå i skymundan hela sommaren, ibland glömde jag vattna och varje gång tänkte jag att de måste få större krukor, men det kom hela tiden annat emellan. Lilla fänkålen gick upp i blom och gav frö som jag skördat och tänker så i januari. Stjälksellerin som här hamnat i mitten växte inte nämnvärt. Sparar den över vintern. Purjon tog god tid på sig för att fröna skulle mogna, men det gjorde ju inget när den i stort sett skötte sig själv.

Frön av purjon som förstås ska sättas till våren.

Allt gott

Älskade fröer

Känner mig rik när jag plockar bland buntar av prasslande fröpåsar. Gillar ljudet, gillar blanka påsar med fina bilder, gillar påsar med svart tryck på brunt matt papper, gillar fådda påsar, gillar mosters bönstrutar, gillar dofterna. Ja, vad finns det att inte gilla med fröer.

Den speciella frödoften finns där när årets fröleveranser kommer, även om den inte är lika stark som i barndomen när jag cyklade runt till hemmafruarna på landet med mammas svarta shoppingväska fylld av påsar uppsorterade med gummiband om.
Jo, man kunde extraknäcka som frösäljare precis som man säljer jultidningar, fast jag hade hela sortimentet med mig. Det var väl inte särskilt inkomstbringande men rätt spännande att trampa fram på obekanta grusvägar och träffa främmande människor, dofterna när man klev in i ett nytt hem, stekt fläsk, ovädrat, obestämbara familjedofter, nytvättat, kaffe.

Men mest njöt jag av frödofterna som koncentrerades i väskan. När jag öppnade dragkedjan steg ett moln av fröaromer upp och fullkomligt omfamnade mig. Även hemma kunde väskan öppnas bara för att njuta av dofterna. De fyllde mig med välmående som som spred sig i hela kroppen. Kände mig alldeles lycklig och ville bara ha mer. Är du eller har varit rökare så vet du hur första blosset på en cigarett känns när man är galet röksugen (20 år sen jag slutade) eller en slurk nybryggt kaffe på färskmalda bönor, eller att sniffa i kisses päls när han ligger på magen och spinner.

Känner mig rik på allt som ska trollas fram ur dessa små, små korn med alla sina anlag och alla väldofter de kommer att föra med sig, krassedoften, ringblommorna, dilldoften, basilika, tomater, fräscht, grönt, blommigt, levande.

Att odla är lycka!

Föreningen Sesam

En av de föreningar jag är medlem i är Sesam. Alltid lika trevligt när tidningen SesamNytt dimper ner i lådan.

Föreningen Sesam har tagit som sin huvuduppgift att verka för att bevara mångfald bland köksträdgårdens och åkerns växter genom att medlemmarna fröodlar. Det är en ideell förening som i första hand vänder sig till hängivna odlare som är nyfikna på ovanliga eller gamla köksväxter och andra nyttoväxter. Egen fröodling är ett säkert sätt att bevara gamla favoritsorter även om de försvinner ur handeln. Föreningens arbete sker genom att varje medlem fröodlar men också genom organiserad uppförökning. Man har kontakter med genbanker och bevarandeorganisationer och fröfirmor över hela världen, håller kurser i fröodling, har fröbank, gör studiebesök, har fröbytarträffar och ger ut böcker.

Som ny medlem får man boken om fröodling, en liten fröodlingsbibel och fyra nummer av SesamNytt. Årets första nummer är egentligen en katalog över frööverskott från medlemmarnas odlingar som erbjuds den som är sugen. Här hittar man mycket spännande sorter av det mesta men det finns förstås inte hur mycket frö som helst av varje sort. 
I år ville jag gärna prova en torktålig vit gurka och en rolig tomat. Då går det till så att man skriver några trevliga rader till den som står listad för fröna, skickar med ett tomt frökuvert och returfrimärke och hoppas att det finns frön kvar. Gurkorna kom men inte tomaterna. I kommande lista bidrar jag med spenatskräppa och malabaspenat.

Jag tycker det här är en imponerande verksamhet och en enorm samlad kunskap som finns spridd över hela landet. Själv har jag tyvärr inte haft möjlighet att delata i möten, men ser fram mot varje nummer av tidningen för att inte tala om frölistan.

Här kommer du till Sesams hemsida.

Allt gott

Fröer

Var hittar du fröer och utsäde på lite ovanligare sorter, undrar Carina http://www.4seasonsbycarna.com/

I veckan upptäckte jag att förrådet av pak choi frö var helt slut och det räknar jag till mitt bassortiment. Sår 4 -5 omgångar som används i sallad och wokning. En självklar gröda hos mig. Uppsökte tre fysiska butiker med med tre olika varumärken och ingen av dem hade pak choi. De visste faktiskt inte ens vad jag pratade om. Klockargården i Ör saluför visserligen delar av Impectas sortiment, men inte pak choi, däremot tre olika färger av mangold.

Som tur är går det att skicka efter fröer även om det inte är ekonomiskt när det bara gäller ett par påsar.

Huvudsakligen handlar jag hos Runåbergs och Impecta som har ett ganska brett utbud av grönsaksfrö även ekologiska. Runåbergs hemsida är dessutom som en liten uppslagsbok där man kan få goda råd om odling och skötsel av grödorna.

Just nu har jag fått reklam om att det är 40% på alla fröer hos Impecta, fast det var förstås precis efter jag gjort mitt inköp till ordinarie pris. I vilket fall kan det vara läge att se över förrådet och göra fler fyllnadsbeställningar för höst och vintersådd.

Jag är också medlem i föreningen SESAM som arbetar för att bevara mångfalden bland köksträdgårdens växter. Man håller liv i gamla kulturarvssorter och jag har bland annat fått tag i en särskilt tålig västeråsgurka som ska klara uttorkning bra utan att bli besk.

Är man ute efter spännande tomatsorter ska man gå med i Åke Trudessons tomatklubb. I lista 2014 räknar jag till 589 sorter som han håller vid liv. I år provar jag 'Kotlas', en rysk sort som ska vara extra tidig och köldtålig. Viktiga egenskaper i zon 4.

Just nu är det aktuellt att så tredje omgången morötter och det blir en tidig sort som tar tre månader på sig att bli skördeklar och en sen sort som kan skördas om fyra - fem månader.

I lådan där jag höstsådde strax innan jul ser morötterna fina ut och kan börja skördegallras om nån månad.

I varmbänken som såddes i slutet av februari har morötterna inte har kommit riktigt lika långt. Nu kommer jag inte ihåg vilka sorter jag använde men vet att jag satsade mer på olika färger än att välja tidiga. Till vänster pak choi.

Har det så gott vänner